Composition :

• Merlot 50%

• Cabernet 50%

• Vinification à basses températures 

 

Bergerac rosé 2023 :

Robe plus soutenue cette année pour ce rosé aux tendances Clairet Bordelais !

Très parfumé avec ses notes de fruits acidulés gourmands, un rosé vineux  en bouche avec une belle structure et de la rondeur.

 

Idées gastronomique : 

Cette cuvée débutera vos déjeuners ou dîners en apéritif mais saura aussi accompagner tout votre repas car il se marie bien avec les viandes, les poissons grillés, les fromages

peu affinés et les fraises.