Composition : 

• Vin de saignées

• Merlot 50%

• Cabernet 50%

• Vinification à basses températures 

 

Bergerac rosé 2019 :

Cette année le Rosé des Grimard s’est vêtu d’une robe d’été, de teinte melon.

Vous apprécierez au nez les délicats parfums pâte de fruit à la fraise bien mûre. Fermez les yeux ! 

Ce rosé est très rond et très gras en bouche.

L’apéritif sera l’occasion de découvrir ce vin de tout instant et de toute saison.

Conjuguez-le avec un tartare de saumon, avocat et fruits de la passion, vous allez vous amuser à jouer avec les couleurs et les saveurs !

 

Idées gastronomique : 

Vos tables et pique nique d’été se le disputeront, les fruits rouges en salade trouveront leur compagnon. Servir frais.